自开公众号以来,跟大家介绍了很多方子,有一些朋友说不知道煎煮方法,也不知道怎么服用。今天来跟大家聊聊,这10条一定要知道。
第1条:用什么器具来煎药?
煎药容器以砂锅为最好,搪瓷器皿次之,不锈钢锅更次之,严禁用铁器。
第2条:用多少水来煎煮?
煎中药前,一般先用水浸泡30分钟,主要目的是清洗一遍,把表面杂质洗干净。加水量,一般以浸过药面2-5厘米为宜,也可用碗来衡量,比如:加3碗水煎出1碗来。
第3条:中药该煮多久?
煎药时间是不定的,应根据药性来定。一般来说,常规药物煮沸后再煎煮30分钟;解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎5-20分钟;滋补药煎煮时间应适当延长,先用武火煮沸后,再改用文火慢煎40-60分钟。
第4条:中药应该煎几次?服几次?
一般情况下,一付中药煎煮2次,第一煎和第二煎的药汁混合均匀,分成2次服用。也可以煎一次服一次,一天服用2次。
5.每次服用多少药汁量?
儿童每次服用50~150ml,也就是每次服用一小碗。成年人每次服用200~300ml,也就是每次服用一大碗。
6.特殊药物的煎煮方法:
先煎药:将“先煎药”煮沸10-40分钟,再加入其它药同煎。一般来说,有毒药材都需要先煎,比如附子,半夏等,先煎40分钟去其毒性;还有矿石类药物,比如龙骨牡蛎之类,先煎才能让药性充分溶入药汁。
后下药:在一般药即将煎至预定量时,投入“后下药”同煎5-10分钟即可。
烊化药:烊化,一般采用隔水蒸,比如阿胶,让它变成液态,待其它药物煎好后,加入“烊化”的阿胶进去用微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
包煎药:将“包煎药”用药用纱布包扎好,与其它药同煎。
7.哪些方子需要饭前服用?
主要有2大类,一类是补益类方子,比如六味地黄丸、补中益气丸、生脉饮、人参等,宜在饭前服用,相当于用饭把药性“压”下去,让补益作用更强。
还有一类是止咳平喘类方子,也是同样道理,相当于用饭把药性“压”下去,从而增强可以镇咳平喘的作用。
8.哪些方子需要饭后服用?
饭后服用,一般是指吃饭后0.5~1个小时这个时间段。适合饭后服用的方子,主要有3类:
第1类是消食健脾胃的方子,既然是用来消食的,肯定希望药性跟食物充分接触,所以饭后服用效果更佳。
第2类是辛辣刺激性的方子,如带有干姜、川椒、旋复花、乳香等这类对胃有较强的刺激,饭后服用可减少对胃黏膜的刺激。
第3类是药性寒凉的方子,寒凉会伤脾胃阳气,饭后服用可减少对脾胃阳气的损伤。
9.哪些方子需要睡前服用?
最适合睡前服用的,是安神助眠药,在睡前30-60分钟服用,安神效果最好。
10.哪些方子在经前服,哪些在经期服,哪些在经后服?
调理月经要顺势而为,一般情况下,疏肝理气的方子适合在经前服用,活血化瘀的方子适合在经期服用,补益气血的方子适合在经后服用。经前要“通”,经期要“排”,经后要“补”,要遵循这个大原则。